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◆ 商 品 説 明 ◆
贅沢に大分県ブランド牛を堪能あれ!
【豊後牛】サーロインステーキ・三角バラ セット

・商品内容:豊後牛サーロインステーキ180g×2枚・三角バラ焼肉用500g
・原材料:大分県産黒毛和牛
・産地:大分県
・配送方法:クール便(お届け先不在等の場合は品質保持のため冷凍に切り替えます)
・保存方法:冷蔵
・消費期限:発送日を含め5日
・出荷元:ゆふいん牧場

<商品ポイント♪>
全国のグルメが絶賛する「豊後牛」の柔らかさと蕩けるような極上の味わい。
きめ細かな霜降りとつややかな色合い、そして和牛本来の旨み。
最高級と言わしめるサシの美しさは生肉での見た目も華やかです。
この贅沢なお肉を最高の状態でお届けするため、カットした当日にすばやく梱包→出荷するよう対応しております。
これで空気に触れる時間を極力抑え、鮮度の高い状態でお届けできるのです。
天皇賞や農林水産大臣賞を受賞した優れた血筋をひく豊後牛の肉質をお楽しみ下さい。

【サーロインとは】
牛肉の中で唯一「サー」の称号を与えられた最高の肉質です。
霜降りが多くやわらかで甘みがありとてもジューシー。
ステーキはもちろん、しゃぶしゃぶ、すき焼き、そしてローストにもおすすめです。
【三角バラ肉とは】
バラの中に含まれる部位で、第1~6肋骨まわりの肉を三角形に切ったレア肉です。
サシが入りやすく上~特上カルビとして使用されている最上級バラ肉です。
「霜降りの美しさ」「うま味」が特徴で、カルビ肉のファーストクラスとも言われています。
 
◆ 商品のご用意に関して ◆
●土日祝は出荷元休業のため、出荷業務はできません。
●高級生肉を冷蔵便でお届けするため、お届け日時のご指定の際はご注意下さい。
●生肉ですので、ご不在等には十分ご注意下さい。
●ご不在等でお受け取りできない場合には冷凍保管に切り替える場合がございます。
◆ ギフト包装について ◆
●専用箱にてお届け致します(ギフト包装には対応できません)
◆ のし対応について ◆
●ご注文手続きの「ギフト設定」にて「のしを希望する」にチェックを入れて下さい。
●「用途」「お名前」をご記入下さい。→※未記入の場合は無地のしにて対応致します。

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